Σάββατο 2 Μαρτίου 2019

Η ..."ΠΡΟΣΕΧΩΣ" ΤΣΙΚΝΟΠΕΜΠΤΗ

"...δεν πεθαίνει μάτια μου η Ελλάδα..."

   Επί του οδοστρώματος και κατά το έθιμον, το μόλις προ δυο μηνών τεθέν σε λειτουργία μικρό-καφέ στην οδό Μεταμορφώσεως στην Ιτέα, "έστησε" την ψησταριά του, συγκέντρωσε τους φίλους του και με προμήθειες σε κάρβουνα για την ...τακτοποίηση ικανής ποσότητος ερυθρού κρέατος (και παραγώγων του), άρχισε να "βυθίζει"  βραδι- άζοντας, την Μεταμορφώσεως και την πέριξ περιοχή, σε εκείνη την από αιώνων αρεστή στους Έλληνες οσμή, την προκύπτουσα από την εν μέσω αναθυμιάσεων βρώσιμη ...μετάλλαξη του αρνίσιου, χοιρινού και μοσχαρίσιου κρέατος. 
 Κοινώς, το μικρό-καφέ επί της Μεταμορφώσεως, το τσίκνισε!


   Βραδάκι Πέμπτης (Τσικνοπέμπτης) 28 Φεβρουαρίου 2019 και το "Προσεχώς Caffe", το μικρό, όμορφο και ωσάν ξεχωριστή πινελιά στον πολύχρωμο καμβά της Ιτέας κατάστημα, συγκέντρωσε φίλους και γνωστούς μέσα και έξω από τον χώρο του, προκειμένου η πρώτη του αποκριά, να συνδεθεί με την τήρηση του εθίμου.
  
  Και όσον περνούσε η ώρα και η Μεταμορφώσεως μεταμορφωνόταν σε θυσιαστήριο, όσον η ευοσμία των "προσφορών" στα κάρβουνα, κατελάμβανε την πέριξ του σημείου ατμόσφαιρα, με την "τσίκνα" να ταξειδεύει ως πρόσκληση στους περιοίκους και τους διερχομένους, τόσον η συντροφιά και η ευθυμία μεγάλωναν εμπρός από το μικρό-καφέ, κάνοντας τον Ηλία, τον καταστηματάρχη, αυτόν τον άνθρωπο με το φωτεινό και πάντα χαμογελαστό πρόσωπο, να το χαίρεται, να το απολαμβάνει.

   Βραδάκι Τσικνοπέμπτης και για αρκετή ώρα, η Μεταμορφώσεως ανέπνεε μέσα από την τσίκνα.  Καθόλου άσχημα.  
Και οι αμφικτύονες γύρω από το ...θυσιαστήριο του "Προσεχώς Caffe", ναι μεν εδείπνησαν αρκούντως, τιμώντας τις σπονδές και τα αλκοολούχα, αλλά δεν αναχώρησαν μετά από ώρες από την τοποθεσία, χωρίς να έχουν εμπεδώσει το ρηθέν από τους προγόνους : 
"Τσικνίστε, γιατί χανόμαστε!..."

Χρόνια Πολλά και Καλές Απόκριες σε όλους!


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου